Chleb razowy z orzechami i morelami. Być może czerwiec to nie jest dobra pora na ciężkie chleby razowe, dodatkowo z orzechami i jeszcze z suszonymi owocami… Ale cóż poradzić na uzależnienie :). Prosty chleb żytni razowy z orzechami włoskimi i laskowymi, z odrobiną suszonych moreli. Nic dodać, nic ująć. Polecam serdecznie! Składniki Przygotowanie Oba rodzaje […]
Dżem z truskawek i rabarbaru. Sezon na truskawki w pełni, rabarbar też jeszcze jest, więc nie pozostaje nic innego jak robić przetwory. Prosty dżem ze świeżych truskawek i rabarbaru, wzbogacony jednak tartym imbirem – świetnie sprawdzi się jako dodatek do każdego pieczywa. Niby nic specjalnego – ale imbir nadaje mu takiego charakterystycznego, niepowtarzalnego smaku i […]
Pasta jajeczna z pieczonym pstrągiem. Kolejny przepis na prostą, śniadaniową pastę przygotowaną z kilku składników. Wystarczą jajka, pieczony pstrąg (choć może być też wędzony), anchois i rzeżucha. Do tego odrobina majonezu i świeżo mielonego, czarnego pieprzu. No i oczywiście świeżo upieczony chleb, najlepiej na zakwasie. Śniadanie idealne :) Składniki Przygotowanie Jajka ugotować na twardo lub […]